พิธีพระราชทานปริญญาบัตร มหาวิทยาลัยทักษิณ

ประจำ�ปีการศึกษา ๒๕๖๗ 59 ระบบผลิตขมิ้นชันพรีเมียมด้วยเครื่องตรวจวัด คุณภาพขมิ้นแบบพกพาเพื่อยกระดับคุณภาพ ชีวิตเกษตรกรจากเกษตรมูลค่าสูง ชื่อนักวิจัย : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชุติมา แก้วพิบูลย์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณวงศ์ บุนนาค หน่วยงาน : คณะวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมดิจิทัล มหาวิทยาลัยทักษิณ แนวคิดการสร้างนวัตกรรม ระบบผลิตขมิ้นชันพรีเมียมเป็นนวัตกรรมที่เกิดจากการบูรณาการองค์ความรู้ทาง วิทยาศาสตร์เข้ากับบริบทของชุมชน เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกรอย่างยั่งยืน โดย เริ่มจากแนวคิดการคัดเลือกพันธุ์ขมิ้นชันที่มีศักยภาพสูงผ่านเทคนิคดีเอ็นเอ และนำ� ต้นพันธุ์ดังกล่าวมาขยายพันธุ์ด้วยเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ ปลอดโรค และมีลักษณะทางพันธุกรรมที่คงที่ จากนั้นพัฒนาอุปกรณ์ตรวจวัดสารเคอร์ ๓