พิธีพระราชทานปริญญาบัตร มหาวิทยาลัยทักษิณ

ประจำ�ปีการศึกษา ๒๕๖๗ 91 ผู้วิจัยเล็งเห็นถึงปัญหานี้ จึงตระหนักถึงความสำ�คัญของการใช้ประโยชน์และเพิ่ม มูลค่าของเปลือกส้มโอเหลือทิ้ง จึงคิดค้นนวัตกรรม “น้ำ�หอมจากเปลือกส้มโอ” โดยนำ� เปลือกส้มโอมาสกัดเพื่อให้ได้น้ำ�มันหอมระเหยและพัฒนาเป็นน้ำ�หอมที่เป็นผลิตภัณฑ์ จากธรรมชาติ ๑๐๐% นอกจากเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับเปลือกส้มโอแล้วยังสามารถลด ปัญหาเปลือกส้มโอเหลือทิ้งในชุมชนควนลัง อำ�เภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลาอีกด้วย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์น้ำ�หอมจากเปลือกส้มโอหอมควนลัง“Ojifume” ยังมีคุณค่าตรงตาม เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals : SDGs) ดังนี้ เป้าหมายที่ ๑ : No poverty เป้าหมายที่ ๓ : Good health and well-being เป้าหมายที่ ๘ : Decent work and economic growth เป้าหมายที่ ๙ : Industry, innovation, and infrastructure เป้าหมายที่ ๑๑ : Sustainable cities and communities เป้าหมายที่ ๑๒ : Responsible consumption and production ผลกระทบทางสังคมและการนำ�ไปใช้ประโยชน์ ประโยชน์ต่อชุมชนและสังคม ผลิตภัณฑ์น้ำ�หอม “Ojifume” จากเปลือกส้มโอหอมควนลังมีส่วนช่วยในการลด ปริมาณขยะจากผลผลิตทางการเกษตรภายในชุมชนควนลัง จังหวัดสงขลา ด้วยการนำ� เปลือกส้มโอที่เหลือทิ้งมาแปรรูปให้เกิดประโยชน์ ซึ่งส่งผลให้เกิดการใช้ทรัพยากรอย่าง รู้คุณค่าและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ ยังช่วยปลูกฝังแนวคิดเรื่องการอนุรักษ์ สิ่งแวดล้อมและการบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบให้กับคนในชุมชน รวมถึงยกระดับ คุณภาพชีวิตผ่านการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อ สุขภาพ ประโยชน์เชิงเศรษฐกิจ ในด้านเศรษฐกิจ “Ojifume” เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มจากของเหลือใช้ทางการเกษตร ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถจำ�หน่ายได้ในตลาด สร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกร