รวมเล่ม ปริญญา 2567

พิธีพระราชทานปริญญาบัตรแก่ผู้สำ�เร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยทักษิณ 54 ซอฟต์แวร์และแอปพลิเคชันสำ�หรับคำ�นวณสูตรอาหารที่เหมาะสม ช่วยให้เกษตรกร สามารถลดต้นทุนและพัฒนาคุณภาพอาหารปลาได้ ในส่วนกลางน้ำ� มีการพัฒนานวัตกรรม เพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์และสร้างมูลค่าเพิ่มจากเศษเหลือ เช่น การจัดตั้งสถานที่ แปรรูปปลาดุกร้าตามมาตรฐาน GMP จำ�นวน ๓ แห่ง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้าและ ผลิตภัณฑ์จากปลาดุกให้ได้รับการรับรองมาตรฐานจำ�นวน ๒๑ ผลิตภัณฑ์ การถ่ายทอด เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภค ๕ ผลิตภัณฑ์ การพัฒนานวัตกรชุมชนด้านการ แปรรูปปลาดุกร้า ๔๘ คน และการจัดตั้งศูนย์เรียนรู้ ๘ แห่ง ส่วนปลายน้ำ� มีการศึกษา มาตรฐานการส่งออกและพัฒนาช่องทางการตลาดทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงแนวทาง ปฏิบัติที่เป็นเลิศของช่องทางการตลาด ได้แก่ การขายออนไลน์ การจัดกิจกรรมพิเศษ และ การขายผ่านการท่องเที่ยวชุมชน ภาพที่ ๒ การถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปปลาดุกร้าและการจัดการวัสดุเศษเหลือ และ ผลิตภัณฑ์อาหารจาปลาดุกร้าและวัสดุเศษเหลือจากการแปรรูปปลาดุกร้า